青岛酒店学院举行产教融合实训基地签约仪式

5月24日，青岛酒店学院与青岛知行国际经济技术合作有限公司（简称青岛知行国际）举行共建产教融合实训基地签约仪式。青岛市商务局外经处副处长于成习、城阳区商务局党组成员周明波，青岛知行国际董事长张淑珍，青岛酒店学院院长姜玉鹏，副院长、工会主席姜玲玲参加仪式。

姜玉鹏表示，双方共建中餐烹饪产教融合实训基地，是产教深度融合、校企协同育人的创新举措，有利于发挥学校的师资、场地和人才培养优势，展现企业的资本、市场和就业安置优势。学校将以此为契机，探索“学校有技术、企业有投入、人才有培养、合作有产出、国际有影响”的产教融合、实体化运作人才培养模式。

张淑珍介绍了公司的发展历程、业务范围及取得的成绩。她表示，学校办学特色鲜明、办学理念先进，是公司理想的合作伙伴。双方共建产教融合实训基地、联合培养中餐厨师国际化技能人才，符合国家职业教育改革精神，可以资源共享、优势互补，实现合作共赢、共同发展。

于成习表示，共建产教融合实训基地是强强联合，前景广阔、未来可期，希望合作双方精诚团结、紧密合作，将基地打造成外派高端人才的品牌，切实提升青岛市外派高端人才比例，做优做强，做出特色。

姜玲玲、张淑珍代表双方签署合作协议。

下一步，青岛知行国际将向学校捐赠首批价值约40万元的烹饪实训和教学设备，改造烹饪培训场所1处，委托学校开展中餐国际厨师培训。双方将立足共谋共建国外“鲁班工坊”，培训中餐厨师、传播中国文化，同时，推进“一带一路”沿线国家学生的引进和培训工作，服务“一带一路”沿线国家中资企业，推进双方合作走深走实。

青岛市城阳区商务局、青岛知行国际，学校教务处、烹饪学院相关负责人参加仪式。