山东商职学院在2024年“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛食品安全快速检测赛项中荣获一等奖

近日，2024年“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛食品安全快速检测赛项落幕，来自全国各地44所院校的81支参赛团队参加了此次比赛。经过激烈角逐，山东商职学院参赛选手荣获一等奖。

“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛是推动金砖国家间技术创新、教育合作和人文交流活动的重要平台。此次大赛，旨在“以赛促教、以赛促改、以赛促学”，不断提高食品安全快速检测人员的快检技能水平，进一步满足产业需求。在备赛阶段，山东商职学院师生共同研究比赛规程，摸索快速检测技术，精心规划学习进程。比赛中，参赛选手以冷静的心态、熟练的技能水平和良好的团队协作能力成功完成了比赛任务，取得了优异成绩，展现了扎实的专业技能和优良的职业素养。

通过本次比赛，师生们对食品质量安全控制、食品合规管理、食品快速检测技术、食品法律法规等知识、技能有了更加深入地认识。山东商职学院将以此为契机，继续深化教育教学改革，推动产教融合、校企合作，加强技能人才培养和创新团队建设，为社会培养更多高水平技能人才。

（文/张学娜  图/陈鹏）